Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking: Young, Chrisの詳細情報
Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking: Young, Chris。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Chinese Edition。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Phaidon Design Classics 3巻セット。楽しんで頂けると嬉しいです。No.309 レア 希少 アンティーク 古書 洋書 絵本 児童書 オランダ 童謡。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine:The Art & Science of~。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。BAKE OFF ベイクオフ 9冊セット。Absolute Batman #9 超レアエクスクルーシブ表紙 アメコミリーフ。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。アメコミ Fantastic four #1 ファンタスティックフォー リーフ。洋書 BLESS BOOK vol.3。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Casa de Lava - Cuaderno by Pedro Costa。洋書 The Bigfoot Casebook by Bord。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4